Салаты

Салат из огурцов и зелени: калорийность и КБЖУ на порцию

Коротко

Порция салата из огурцов и зелени (200 г) — около 60 ккал, 1.5 г белка, 3 г жира и 6 г углеводов. Почти нулевая калорийность, много воды и клетчатки. На 100 г — около 30 ккал. Единственный источник заметных калорий здесь — масло в заправке.

КБЖУ салата из огурцов на 100 г и на порцию

ПоказательНа 100 гНа порцию 200 г
Калорийность30 ккал60 ккал
Белки0.8 г1.5 г
Жиры1.5 г3 г
Углеводы3 г6 г

Значения для салата из свежих огурцов и зелени с ложкой масла. Источник — см. методологию ниже.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
60ккал
Б 1.5 г Ж 3 г У 6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка, блюдо подставится в дневник само после первого запуска.

Состав (1 порция 200 г)

Как готовят

  1. Нарежьте огурцы и зелень, сложите в миску.

  2. Заправьте ложкой масла, посолите и перемешайте.

Главный вывод: огурцы на 95% состоят из воды, поэтому калорийность блюда почти целиком в заправке. Заправьте лимонным соком вместо масла — и салат станет практически безкалорийным.

Из чего складывается калорийность салата из огурцов

Ищете калорийность не блюда целиком, а конкретного ингредиента? Вот из чего готовят салата из огурцов — с КБЖУ каждого продукта:

Все продукты с КБЖУ →

Как мы считаем. КБЖУ блюда рассчитан по рецептуре: калорийность и БЖУ каждого ингредиента (по открытым таблицам, аналог USDA FoodData Central) суммируются с поправкой на изменение веса при готовке (упаривание воды, впитывание масла/жира), затем делятся на итоговый вес готового блюда. В приложении Калорика КБЖУ составного блюда считается автоматически по фото порции.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на тарелку — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически, даже для сложных блюд вроде салата из огурцов.

Скачать вRuStore

Читайте также

Частые вопросы

Сколько калорий в салате из огурцов?
Порция 200 г — около 60 ккал, 1.5 г белка, 3 г жира и 6 г углеводов.
Сколько калорий в 100 г?
Около 30 ккал на 100 г — свежие огурцы с зеленью и ложкой масла.
Как сделать салат ещё легче?
Заправьте лимонным соком или йогуртом вместо масла — тогда порция будет содержать всего 20–25 ккал.

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считайте в приложении Калорика.