Рекордсмены

Продукты-рекордсмены по клетчатке

Топ-10 продуктов с наибольшим содержанием клетчатки на 100 г — от пшеничных отрубей до бобовых. Каждый пункт ведёт на карточку продукта с полным КБЖУ и пересчётом порции.

Коротко

Больше всего клетчатки на 100 г — в пшеничных отрубях (42.8 г) и льняном семени (27.3 г), но их едят понемногу. Из повседневных продуктов много клетчатки в миндале, овсянке и бобовых (6–12 г на 100 г). Фрукты и овощи вроде малины и брокколи дают меньше клетчатки, зато при низкой калорийности.

Топ-10 продуктов по клетчатке на 100 г

#ПродуктКлетчатка / 100 гДоля от лидераКкал / 100 г
1Отруби пшеничные42.8 г
165 ккал
2Льняное семя27.3 г
534 ккал
3Миндаль12.5 г
579 ккал
4Овсяные хлопья (сухие)10 г
342 ккал
5Чечевица варёная7.9 г
116 ккал
6Авокадо6.7 г
160 ккал
7Малина6.5 г
52 ккал
8Фасоль варёная6.4 г
127 ккал
9Брокколи отварная3.3 г
35 ккал
10Груша3.1 г
47 ккал

Значения на 100 г съедобной части, усреднённые по открытым таблицам калорийности.

Частые вопросы

В каком продукте больше всего клетчатки?
Среди распространённых продуктов — в пшеничных отрубях (42.8 г на 100 г) и льняном семени (27.3 г на 100 г). Из повседневной еды много клетчатки в миндале и овсянке.
Сколько клетчатки нужно в день?
Общий ориентир — около 25–30 г в день для взрослых. Точную норму под свой рацион Калорика считает в приложении.

Другие нутриенты

Как мы считаем. Рейтинг построен как инвертированный индекс: для нутриента «клетчатка» продукты базы отсортированы по содержанию на 100 г по убыванию. Источник значений — открытые таблицы калорийности (аналог USDA FoodData Central). Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике каждый приём считается по фото — включая клетчатку и другие микронутриенты, а не только калории.

Скачать вRuStore