Блюдо

Аклак: калорийность и КБЖУ

Коротко

Ақлақ — это традиционное казахское блюдо, представляющее собой отварную или тушеную баранину, часто с добавлением овощей и специй. Его готовят, медленно томля мясо до мягкости, чтобы оно легко отделялось от костей. Блюдо богато белком и является сытным, питательным вариантом для основного приема пищи, часто подается с гарниром из риса или лапши. На 100 г — 143 ккал, 17 г белка, 6.5 г жира и 1.6 г углеводов.

КБЖУ аклак на 100 г

143.1ккал / 100 г
Б 17 гЖ 6.5 гУ 1.6 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
143.1ккал
Б 17 гЖ 6.5 гУ 1.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать Ақлақ?
Традиционно Ақлақ подают горячим, часто с бульоном, в котором он готовился. К блюду отлично подходят свежие овощи, зелень или отварной рис.
Чем полезен Ақлақ?
Баранина, являющаяся основой блюда, является хорошим источником железа и витаминов группы B, которые важны для поддержания энергии и здоровья нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.