Абгушт: калорийность и КБЖУ

Абгушт — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, представляющее собой густой мясной суп или похлёбку. Готовится из баранины или говядины с добавлением овощей, таких как лук, морковь, картофель, а также специй и зелени. Часто подаётся горячим, иногда с лепёшками или рисом. Богато белком и питательными веществами, хорошо насыщает и согревает. На 100 г — 328 ккал, 9.2 г белка, 15.9 г жира и 35.2 г углеводов.