Абрикос сушеный (курага): калорийность и КБЖУ

Сушеный абрикос, также известный как курага, — это высушенные половинки абрикоса без косточки. Его получают путем естественной сушки или с использованием специальных сушильных аппаратов. Курага является отличным источником клетчатки, витаминов и минералов, особенно калия. Её употребляют как самостоятельный перекус, добавляют в выпечку, десерты, каши и мясные блюда. На 100 г — 240 ккал, 3.4 г белка, 0.5 г жира и 63 г углеводов.