Блюдо

Аджика: калорийность и КБЖУ

Коротко

Аджика — это пряная пастообразная приправа, традиционно популярная на Кавказе и в некоторых регионах Восточной Европы. Её готовят из острых перцев, чеснока, соли и различных ароматных трав и специй, таких как кориандр, уцхо-сунели и базилик. Аджику используют для улучшения вкуса мясных, рыбных блюд, супов, а также в качестве дип-соуса. На 100 г — 95 ккал, 4.9 г белка, 2 г жира и 18.2 г углеводов. Она добавляет блюдам пикантности и может способствовать улучшению пищеварения благодаря своему составу.

КБЖУ аджика на 100 г

94.6ккал / 100 г
Б 4.9 гЖ 2 гУ 18.2 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
94.6ккал
Б 4.9 гЖ 2 гУ 18.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить домашнюю аджику?
Домашнюю аджику, особенно без термической обработки, рекомендуется хранить в холодильнике в плотно закрытой таре. Для более длительного хранения можно использовать стерилизованные банки.
Можно ли регулировать остроту аджики?
Да, остроту аджики можно регулировать количеством используемого острого перца. Для менее острой версии можно удалить семена и перегородки из перцев или использовать менее жгучие сорта перца.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.