Бараньи яйца: калорийность и КБЖУ

Это сырые бараньи яйца — субпродукт, который ценится за нежную текстуру и специфический вкус. Обычно их варят, жарят в панировке или тушат с овощами и специями. В рационе такой продукт — источник полноценного животного белка и важных микроэлементов, включая цинк и селен. На 100 г — 230 ккал, 13 г белка, 19 г жира и 0.1 г углеводов. Перед приготовлением яйца рекомендуется вымочить в холодной воде, чтобы убрать возможный специфический запах.