Блюдо

Белый соус к рыбе: калорийность и КБЖУ

Коротко

Классический белый соус, который прекрасно дополняет вкус вареной рыбы, придавая ей нежность и сливочность. Часто готовится на основе бульона, молока или сливок с добавлением муки для загущения, а также специй и трав для аромата. Этот соус делает блюдо более сытным и изысканным, идеально подходит для легкого ужина или обеда. На 100 г — 198 ккал, 20.1 г белка, 6.9 г жира и 12.1 г углеводов.

КБЖУ белый соус к рыбе на 100 г

197.7ккал / 100 г
Б 20.1 гЖ 6.9 гУ 12.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
197.7ккал
Б 20.1 гЖ 6.9 гУ 12.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать белый соус к рыбе?
Соус обычно подают теплым, поливая им вареную рыбу непосредственно перед подачей на стол. Он также может использоваться как основа для других рыбных блюд.
Можно ли приготовить этот соус заранее?
Да, белый соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Перед подачей его следует разогреть на медленном огне, периодически помешивая, чтобы избежать образования пленки и сохранить однородную консистенцию.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.