Продукт

Белый винный уксус: калорийность и КБЖУ

Белый винный уксус
Коротко

Белый винный уксус — это продукт ферментации белого вина, который используется в кулинарии как приправа и консервант. Он обладает кисловатым вкусом и ароматом, придавая блюдам пикантность. Часто применяется в заправках для салатов, маринадах, соусах и при консервировании овощей. На 100 г — 20 ккал, 0.1 г белка, 0 г жира и 4 г углеводов.

КБЖУ белый винный уксус на 100 г оценка

20ккал / 100 г
Б 0.1 гЖ 0 гУ 4 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
20ккал
Б 0.1 гЖ 0 гУ 4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем белый винный уксус отличается от других видов уксуса?
Белый винный уксус производится из белого вина, что придает ему более мягкий вкус и аромат по сравнению с обычным столовым уксусом. Он также менее агрессивен, чем яблочный или бальзамический уксус, что делает его универсальным для многих блюд.
Можно ли использовать белый винный уксус вместо других видов уксуса?
В большинстве случаев да, особенно в рецептах, где требуется легкая кислинка без ярко выраженного вкуса. Однако для некоторых блюд, например, для традиционных итальянских соусов, лучше использовать соответствующий вид уксуса для аутентичности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.