Блюдо

Биток: калорийность и КБЖУ

Биток
Коротко

Биток — это традиционное русское блюдо, представляющее собой кусок мяса, обычно говядины или свинины, обжаренный до золотистой корочки. Его часто подают с картофельным пюре, овощами или соусами. Благодаря высокому содержанию белка, биток является отличным источником энергии и способствует поддержанию мышечной массы. На 100 г — 192 ккал, 13.9 г белка, 13.7 г жира и 2.3 г углеводов.

КБЖУ биток на 100 г

191.8ккал / 100 г
Б 13.9 гЖ 13.7 гУ 2.3 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
191.8ккал
Б 13.9 гЖ 13.7 гУ 2.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить биток?
Для достижения наилучшего вкуса и сочности, биток рекомендуется обжаривать на хорошо разогретой сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон. Важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось нежным внутри.
Чем полезен биток в рационе?
Биток, приготовленный из нежирного мяса, является ценным источником белка, необходимого для строительства и восстановления тканей организма. Он также содержит важные микроэлементы, такие как железо и цинк, способствующие нормальному обмену веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.