Продукт

Болонья из мяса и птицы: калорийность и КБЖУ

Болонья из мяса и птицы
Коротко

Это варёная колбаса американского типа, приготовленная из смеси говядины и мяса птицы, мелко измельчённой до однородной пастообразной текстуры. Продукт полностью готов к употреблению, его обычно нарезают тонкими ломтиками для бутербродов или добавляют в холодные закуски. На 100 г — 281 ккал, 10.3 г белка, 23.8 г жира и 6.3 г углеводов. Благодаря высокому содержанию белка и умеренной калорийности такая колбаса может быть частью сбалансированного перекуса, но из-за обработки её лучше сочетать с овощами и цельнозерновым хлебом.

КБЖУ болонья из мяса и птицы на 100 г

281ккал / 100 г
Б 10.3 гЖ 23.8 гУ 6.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
281ккал
Б 10.3 гЖ 23.8 гУ 6.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли варить или жарить болонью перед едой?
Нет, болонья — это полностью готовый продукт, её едят холодной, прямо из упаковки. Если хотите, можно слегка обжарить ломтики на сухой сковороде до хрустящей корочки — это изменит вкус, но не обязательно для безопасности.
Чем болонья отличается от обычной варёной колбасы?
Болонья имеет более тонкую, однородную и нежную текстуру, напоминающую паштет, и часто содержит смесь разных видов мяса и птицы. В отличие от многих варёных колбас, в ней почти нет видимых кусочков жира или шпика.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.