Бугульма: калорийность и КБЖУ

Бугульма (буглама) — традиционное тюркское блюдо с многовековой историей, приготовленное щадящим методом паровой тушки. Мясо с добавлением корнеплодов и овощей томится в собственном соку, отчего блюдо сохраняет все пищевые свойства и приобретает глубокий, насыщенный вкус. Результат — лёгкое, но питательное блюдо с деликатным, почти прозрачным наваристым бульоном. На 100 г — 60 ккал, 3.3 г белка, 3.2 г жира и 4.7 г углеводов.
КБЖУ бугульма на 100 г
Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Что делает бугульму особенной?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.