Блюдо

Бульон с кнелями: калорийность и КБЖУ

Бульон с кнелями
Коротко

Ароматный бульон, сваренный на основе мяса или птицы, с нежными кнелями из фарша. Кнели — это воздушные шарики из мелко нарубленного мяса, которое взбивается с добавлением яиц, сливок или молока, и специй, а затем отваривается прямо в бульоне. Такое блюдо получается лёгким, сытным и прекрасно усваивается. На 100 г — 97 ккал, 12.2 г белка, 4.9 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ бульон с кнелями на 100 г

96.9ккал / 100 г
Б 12.2 гЖ 4.9 гУ 1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
96.9ккал
Б 12.2 гЖ 4.9 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать бульон с кнелями?
Бульон с кнелями обычно подают горячим, как самостоятельное первое блюдо. Можно добавить свежую зелень для аромата и украшения.
Из какого мяса делают кнели?
Кнели чаще всего готовят из куриного или индюшиного фарша, но также используют говядину или телятину для получения более насыщенного вкуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.