Даси: калорийность и КБЖУ

Даси — это традиционное индийское блюдо, представляющее собой ферментированный молочный продукт, похожий на йогурт или творог. Его готовят путем сквашивания молока с помощью молочнокислых бактерий. Даси часто употребляют как самостоятельное блюдо, добавляют в выпечку или используют как основу для соусов и десертов. Оно является источником белка и кальция, способствуя здоровью пищеварительной системы. На 100 г — 300 ккал, 10 г белка, 15 г жира и 30 г углеводов.