Долма: калорийность и КБЖУ

Долма — это традиционное блюдо, популярное во многих кухнях мира, особенно на Кавказе и Ближнем Востоке. Готовится из мясного фарша (чаще всего баранины или говядины) с рисом и специями, завёрнутого в виноградные листья. Перед подачей долму обычно тушат до мягкости. Это сытное блюдо, богатое белком и клетчаткой, которое может стать отличным дополнением к сбалансированному рациону. На 100 г — 229 ккал, 8.1 г белка, 12.2 г жира и 22.1 г углеводов.