Блюдо

Дрожжевое тесто: калорийность и КБЖУ

Коротко

Классическое дрожжевое тесто, основа для множества выпечки. Его готовят, смешивая муку, воду, дрожжи и немного соли или сахара, затем дают подняться. Идеально подходит для пиццы, хлеба, пирогов и булочек, придавая им пышность и нежный вкус. На 100 г — 215 ккал, 27.8 г белка, 1 г жира и 23.7 г углеводов.

КБЖУ дрожжевое тесто на 100 г

215.1ккал / 100 г
Б 27.8 гЖ 1 гУ 23.7 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
215.1ккал
Б 27.8 гЖ 1 гУ 23.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать дрожжевое тесто?
Дрожжевое тесто универсально. Его можно раскатать для пиццы, слепить булочки или использовать как основу для пирогов с разнообразными начинками. Главное — дать тесту хорошо подняться для лучшей текстуры.
В чем польза выпечки из дрожжевого теста?
Выпечка из дрожжевого теста является источником сложных углеводов, которые дают энергию. Процесс ферментации дрожжами может способствовать лучшему усвоению питательных веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.