Блюдо

Дымлама: калорийность и КБЖУ

Дымлама
Коротко

Дымлама — это сытное и ароматное блюдо, традиционно готовящееся методом тушения. Основу составляют мясо (чаще всего баранина или говядина) и большое количество овощей, таких как лук, морковь, картофель, помидоры, капуста и болгарский перец. Все ингредиенты укладываются слоями в казан или глубокую кастрюлю, заливаются небольшим количеством жидкости (иногда с добавлением специй и зелени) и томятся на медленном огне до полной готовности мяса и овощей. Блюдо получается очень нежным, сочным и насыщенным. На 100 г — 108 ккал, 5.9 г белка, 6.1 г жира и 8.1 г углеводов.

КБЖУ дымлама на 100 г

108ккал / 100 г
Б 5.9 гЖ 6.1 гУ 8.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
108ккал
Б 5.9 гЖ 6.1 гУ 8.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать дымламу?
Дымламу обычно подают горячей, как самостоятельное основное блюдо. Часто её украшают свежей зеленью перед подачей. Гарнир к ней, как правило, не требуется, так как блюдо само по себе очень сытное и сбалансированное.
В чем польза дымламы?
Благодаря большому количеству овощей, дымлама является источником клетчатки, витаминов и минералов. Мясо обеспечивает организм белком, необходимым для строительства мышц и поддержания энергии. Тушение сохраняет максимум полезных веществ в продуктах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.