Джекфрут консервированный в сиропе: калорийность и КБЖУ

Это тропический фрукт, законсервированный в сладком сиропе. Его мякоть по текстуре напоминает варёное мясо или ананас, поэтому его часто используют в веганских блюдах как замену мяса — в карри, салатах или сэндвичах. В рационе такой продукт даёт энергию и клетчатку. На 100 г — 92 ккал, 0.4 г белка, 0.1 г жира и 23.9 г углеводов. Консервированный вариант удобен для быстрого приготовления, но сироп добавляет сладость, что стоит учитывать при контроле сахара.