Эчпочмак: калорийность и КБЖУ

Эчпочмак — это традиционное татарское печёное изделие из пресного теста с начинкой из мяса (чаще всего баранины или говядины) и лука. Перед выпечкой в центре пирожка оставляют небольшое отверстие, через которое в готовое блюдо можно добавить бульон или масло. Подают эчпочмак горячим, часто как самостоятельное блюдо или в составе обеда. На 100 г — 286 ккал, 9.7 г белка, 15.3 г жира и 27.4 г углеводов.