Блюдо

Фарш: калорийность и КБЖУ

Коротко

Фарш – это измельченное мясо, которое служит основой для множества блюд. Его можно приготовить различными способами: пожарить, потушить, запечь или использовать для приготовления котлет, тефтелей, лазаньи и начинок. Фарш является хорошим источником белка, необходимого для строительства мышц и поддержания общего здоровья. На 100 г — 168 ккал, 4.5 г белка, 9.4 г жира и 17 г углеводов.

КБЖУ фарш на 100 г

167.6ккал / 100 г
Б 4.5 гЖ 9.4 гУ 17 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
167.6ккал
Б 4.5 гЖ 9.4 гУ 17 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего готовить фарш?
Фарш универсален и подходит для жарки, тушения, запекания или варки. Выбор способа зависит от желаемого блюда. Например, для котлет его обычно обжаривают до золотистой корочки, а для соуса болоньезе – тушат.
Чем полезен фарш в рационе?
Фарш – отличный источник высококачественного белка, который важен для поддержания мышечной массы и общего самочувствия. Он также содержит железо и витамины группы B, способствующие энергетическому обмену.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.