Продукт

Фенхель (клубень) сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Свежий клубень фенхеля с характерным анисовым ароматом и хрустящей текстурой. Его обычно нарезают тонкими ломтиками и добавляют в салаты, тушат с овощами или запекают как гарнир. Фенхель богат клетчаткой и антиоксидантами, поддерживает пищеварение и укрепляет иммунитет. На 100 г — 31 ккал, 1.2 г белка, 0.2 г жира и 7.3 г углеводов.

КБЖУ фенхель (клубень) сырой на 100 г

31ккал / 100 г
Б 1.2 гЖ 0.2 гУ 7.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
31ккал
Б 1.2 гЖ 0.2 гУ 7.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли чистить фенхель перед употреблением?
Достаточно удалить внешние жёсткие листья и срезать основание. Сам клубень чистить не обязательно — его просто моют и нарезают.
Какой вкус у сырого фенхеля?
Сырой фенхель напоминает лёгкий анис или лакрицу, он сочный и хрустящий. Вкус становится мягче после термической обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.