Продукт

Французский луковый суп: калорийность и КБЖУ

Коротко

Классический французский луковый суп — это ароматное и сытное блюдо, приготовленное на основе насыщенного говяжьего или куриного бульона с большим количеством карамелизированного лука. Традиционно его подают с гренками или крутонами, покрытыми расплавленным сыром, часто грюйером или эмменталем. Этот суп отлично согревает и насыщает, являясь прекрасным выбором для обеда или ужина, особенно в холодное время года. На 100 г — 108 ккал, 5.5 г белка, 4.5 г жира и 11.8 г углеводов.

КБЖУ французский луковый суп на 100 г

108ккал / 100 г
Б 5.5 гЖ 4.5 гУ 11.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
108ккал
Б 5.5 гЖ 4.5 гУ 11.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить французский луковый суп?
Для приготовления французского лукового супа требуется терпение: лук нужно медленно карамелизировать до глубокого золотисто-коричневого цвета, затем добавить бульон и специи, и варить до готовности. В конце суп посыпают гренками и сыром и запекают до расплавления сыра.
Полезен ли французский луковый суп?
Лук, основной ингредиент супа, богат антиоксидантами и может способствовать укреплению иммунитета. Бульон обеспечивает организм жидкостью и минералами. Это сытное блюдо, которое помогает чувствовать себя полным энергии.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.