Блюдо

Голубцы в квашеной капусте с мясной начинкой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Традиционное домашнее блюдо, где нежная мясная начинка (чаще всего из свинины, говядины или их смеси) заворачивается в сочные листья квашеной капусты. Голубцы обычно тушат в бульоне или соусе до полной готовности, что придает им насыщенный вкус и аромат. Это сытное и питательное блюдо, богатое белком, которое отлично подходит для обеда или ужина. На 100 г — 149 ккал, 8.7 г белка, 5.6 г жира и 15.1 г углеводов.

КБЖУ голубцы в квашеной капусте с мясной начинкой на 100 г

148.5ккал / 100 г
Б 8.7 гЖ 5.6 гУ 15.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
148.5ккал
Б 8.7 гЖ 5.6 гУ 15.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно тушить голубцы в квашеной капусте?
Голубцы обычно тушат на медленном огне в кастрюле или сотейнике, залив их бульоном, томатным соусом или сметаной. Важно, чтобы жидкость покрывала голубцы, и они готовились до мягкости листьев и полной готовности начинки.
Чем полезны голубцы из квашеной капусты?
Квашеная капуста является источником пробиотиков и витамина С, а мясная начинка обеспечивает организм белком и железом. Это блюдо способствует улучшению пищеварения и общему укреплению иммунитета.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.