Продукт

Говяжий рибай (куб-ролл), приготовленный, быстро обжаренный: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это премиальный отруб говядины, известный как рибай или куб-ролл. Мясо отличается хорошей мраморностью, сочетая постные волокна с жировыми прослойками для сочности и вкуса. Быстрое обжаривание сохраняет нежность и аромат. Отлично подходит для стейков или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 286 ккал, 27.8 г белка, 19.5 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является отличным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма.

КБЖУ говяжий рибай (куб-ролл), приготовленный, быстро обжаренный на 100 г

286ккал / 100 г
Б 27.8 гЖ 19.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
286ккал
Б 27.8 гЖ 19.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб говядины?
Для сохранения максимальной сочности и вкуса рекомендуется быстрое обжаривание на сильном огне или запекание. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным внутри.
Чем отличается куб-ролл от других отрубов?
Куб-ролл (или рибай) — это часть спинной мышцы, которая отличается высокой степенью мраморности. Жировые прослойки равномерно распределены, что придает мясу исключительную нежность, сочность и насыщенный вкус после приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.