Продукт

Хлеб ржаной формовой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Традиционный ржаной хлеб, выпекаемый в форме. Он отличается плотной текстурой и характерным кисловатым вкусом благодаря использованию ржаной муки и закваски. Этот хлеб является источником клетчатки и некоторых витаминов группы B. На 100 г — 245 ккал, 7 г белка, 3 г жира и 45 г углеводов. Отлично подходит для бутербродов и как дополнение к основным блюдам.

КБЖУ хлеб ржаной формовой на 100 г оценка

245ккал / 100 г
Б 7 гЖ 3 гУ 45 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
245ккал
Б 7 гЖ 3 гУ 45 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается формовой ржаной хлеб от подового?
Формовой хлеб выпекается в специальных формах, что придает ему ровную, прямоугольную форму и более плотную структуру. Подовый хлеб выпекается непосредственно на поду печи, поэтому имеет более открытый мякиш и часто неправильную форму.
В чем польза ржаного хлеба?
Ржаной хлеб богат клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Он также содержит витамины группы B и минералы, такие как железо и магний.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.