Блюдо

Хлеб с жареными мозгами: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это блюдо представляет собой хлеб, дополненный обжаренными мозгами. Обычно подается как закуска или часть основного блюда, где мозги придают уникальную текстуру и насыщенный вкус. Блюдо богато питательными веществами, включая фосфор и витамины группы B, что делает его ценным дополнением к рациону для тех, кто ищет необычные и питательные варианты. На 100 г — 232 ккал, 11.3 г белка, 6.7 г жира и 28.8 г углеводов.

КБЖУ хлеб с жареными мозгами на 100 г

232.4ккал / 100 г
Б 11.3 гЖ 6.7 гУ 28.8 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
232.4ккал
Б 11.3 гЖ 6.7 гУ 28.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить мозги для этого блюда?
Мозги обычно предварительно промывают и очищают, затем обжаривают до золотистой корочки. Важно не передержать их на огне, чтобы сохранить нежную текстуру. После обжарки их добавляют к поджаренному хлебу или подают как самостоятельную закуску.
Чем полезен хлеб с жареными мозгами?
Мозги являются источником легкоусвояемого белка, фосфора, железа и витаминов группы B. Хлеб добавляет углеводы для энергии. Такое сочетание может быть полезно для поддержания работы нервной системы и общего тонуса организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.