Продукт

Икра имитированная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Имитированная икра – это продукт, созданный для придания блюдам вида и вкуса настоящей икры, но из более доступных ингредиентов. Обычно её изготавливают на основе растительных масел, загустителей (например, альгината натрия) и ароматизаторов, придающих ей характерный цвет и солоноватый вкус. Часто добавляют красители и усилители вкуса. На 100 г — 250 ккал, 10 г белка, 20 г жира и 5 г углеводов. Подают как закуску, добавляют в салаты и бутерброды.

КБЖУ икра имитированная на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 10 гЖ 20 гУ 5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 10 гЖ 20 гУ 5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего делают имитированную икру?
Имитированную икру чаще всего делают из растительного масла, воды, загустителей (например, альгината натрия), соли, ароматизаторов и красителей, имитирующих вкус и внешний вид натуральной икры.
Чем имитированная икра отличается от натуральной?
Основное отличие – состав. Имитированная икра не содержит рыбьих яиц, а её вкус и текстура достигаются за счёт искусственных добавок и растительных компонентов. Она значительно дешевле натуральной икры.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.