Икра зернистая: калорийность и КБЖУ

Икра зернистая — это деликатес, состоящий из икринок рыбы, обычно осетровых или лососевых пород. Её употребляют в натуральном виде, намазывая на хлеб с маслом или блины, а также используют как украшение для различных блюд. Икра является ценным источником белка, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и витаминов. На 100 г — 215 ккал, 19.8 г белка, 14.2 г жира и 4.7 г углеводов.