Продукт

Колбасная подливка: калорийность и КБЖУ

Колбасная подливка
Коротко

Колбасная подливка — это густой соус на основе мясного фарша, обычно свиного, обжаренного и затем тушёного в молочном или мучном соусе. Традиционно подаётся с бисквитами, тостами или картофельным пюре, являясь популярным блюдом для завтрака в американской кухне. Она придаёт блюдам сытность и насыщенный мясной вкус. На 100 г — 180 ккал, 6.8 г белка, 13.6 г жира и 7.7 г углеводов.

КБЖУ колбасная подливка на 100 г

180ккал / 100 г
Б 6.8 гЖ 13.6 гУ 7.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
180ккал
Б 6.8 гЖ 13.6 гУ 7.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как приготовить колбасную подливку?
Для приготовления обжарьте мясной фарш до готовности, затем добавьте муку и обжарьте ещё немного. Постепенно влейте молоко или бульон, постоянно помешивая до загустения. Приправьте по вкусу солью и перцем. Подавайте горячей.
Можно ли использовать другой вид мяса для подливки?
Хотя традиционно используется свиной фарш, можно экспериментировать с другими видами мяса, например, с говяжьим или даже с индейкой, для создания вариаций вкуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.