Блюдо

Кровяная колбаса: калорийность и КБЖУ

Кровяная колбаса
Коротко

Кровяная колбаса — это традиционное мясное изделие, приготовленное из свиной крови, субпродуктов (печени, легких, сердца) и крупы (часто гречневой или риса), приправленное специями. Её обычно подают в жареном или запеченном виде, часто с гарниром из картофеля или тушеной капусты. Является источником железа и белка. На 100 г — 221 ккал, 28.2 г белка, 8.7 г жира и 3 г углеводов.

КБЖУ кровяная колбаса на 100 г

221.1ккал / 100 г
Б 28.2 гЖ 8.7 гУ 3 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
221.1ккал
Б 28.2 гЖ 8.7 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить кровяную колбасу?
Колбасу обычно нарезают ломтиками и обжаривают на сковороде до золотистой корочки или запекают в духовке до готовности. Важно не пересушить продукт.
Чем полезна кровяная колбаса?
Благодаря содержанию крови, она является отличным источником легкоусвояемого железа, которое важно для профилактики анемии. Также продукт богат белком.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.