Продукт

Миндальная мука (бланшированная): калорийность и КБЖУ

Миндальная мука (бланшированная)
Коротко

Миндальная мука изготавливается из очищенного от кожицы (бланшированного) и измельченного миндаля. Она является отличной альтернативой пшеничной муке для людей с непереносимостью глютена и диабетом, а также для тех, кто следит за своим питанием. Используется в выпечке, десертах и как загуститель. На 100 г — 579 ккал, 21.2 г белка, 49.9 г жира и 21.6 г углеводов.

КБЖУ миндальная мука (бланшированная) на 100 г оценка

579ккал / 100 г
Б 21.2 гЖ 49.9 гУ 21.6 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
579ккал
Б 21.2 гЖ 49.9 гУ 21.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем миндальная мука отличается от обычной пшеничной?
Миндальная мука не содержит глютен, имеет более низкий гликемический индекс и богата полезными жирами, белком и клетчаткой. Она придает выпечке нежный ореховый вкус и рассыпчатую текстуру.
Как хранить миндальную муку?
Лучше всего хранить миндальную муку в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере, чтобы предотвратить прогоркание из-за высокого содержания жиров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.