Продукт

Моцарелла: калорийность и КБЖУ

Коротко

Моцарелла — это мягкий, свежий сыр родом из Италии, который традиционно готовится из молока буйволицы или коровы. Он отличается нежным, сливочным вкусом и эластичной текстурой. Моцареллу часто используют в салатах, пицце и других блюдах. На 100 г — 280 ккал, 22 г белка, 20 г жира и 2 г углеводов.

КБЖУ моцарелла на 100 г оценка

280ккал / 100 г
Б 22 гЖ 20 гУ 2 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
280ккал
Б 22 гЖ 20 гУ 2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем моцарелла отличается от других сыров?
Моцарелла отличается своей мягкой, тягучей текстурой и свежим, молочным вкусом. В отличие от твердых сыров, она не требует длительного созревания и употребляется в пищу свежей.
Как правильно хранить моцареллу?
Свежую моцареллу лучше всего хранить в рассоле, в котором она продается, в холодильнике. Это помогает сохранить ее свежесть и текстуру. Употреблять ее рекомендуется в течение нескольких дней после вскрытия упаковки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.