Блюдо

Мухаллеби: калорийность и КБЖУ

Коротко

Мухаллеби — это традиционный арабский молочный десерт, который обычно готовят из молока, сахара, крахмала (чаще всего кукурузного или рисового) и ароматизаторов, таких как розовая вода или апельсиновый цвет. После приготовления его охлаждают и часто украшают орехами (например, фисташками или миндалем) или фруктами. Это лёгкий и освежающий десерт, который отлично подходит для завершения трапезы. На 100 г — 320 ккал, 4.9 г белка, 1.5 г жира и 66.5 г углеводов.

КБЖУ мухаллеби на 100 г

319.8ккал / 100 г
Б 4.9 гЖ 1.5 гУ 66.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
319.8ккал
Б 4.9 гЖ 1.5 гУ 66.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать мухаллеби?
Мухаллеби традиционно подают охлаждённым. Его можно украсить рублеными орехами, такими как фисташки или миндаль, а также свежими ягодами или фруктами для дополнительного вкуса и текстуры.
Можно ли приготовить мухаллеби без молочных продуктов?
Да, мухаллеби можно адаптировать для веганской диеты, заменив коровье молоко на растительное, например, миндальное, кокосовое или соевое молоко. Крахмал и ароматизаторы остаются теми же.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.