Продукт

Мука пшеничная общего назначения (обогащенная, неотбеленная): калорийность и КБЖУ

Мука пшеничная общего назначения (обогащенная, неотбеленная)
Коротко

Это универсальная пшеничная мука, обогащенная витаминами и минералами, без отбеливания. Она подходит для широкого спектра выпечки и приготовления блюд, от хлеба до тортов. На 100 г — 364 ккал, 10.3 г белка, 1 г жира и 76.3 г углеводов. Мука является основным ингредиентом для многих кулинарных изделий.

КБЖУ мука пшеничная общего назначения (обогащенная, неотбеленная) на 100 г оценка

364ккал / 100 г
Б 10.3 гЖ 1 гУ 76.3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
364ккал
Б 10.3 гЖ 1 гУ 76.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается неотбеленная мука от отбеленной?
Неотбеленная мука проходит естественное созревание, сохраняя больше питательных веществ и натуральный цвет. Отбеленная мука обрабатывается химическими веществами для ускорения созревания и получения более белого цвета.
Можно ли использовать эту муку для безглютеновой диеты?
Нет, эта мука сделана из пшеницы и содержит глютен, поэтому она не подходит для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.