Пита: калорийность и КБЖУ

Пита — это плоский дрожжевой хлеб, который традиционно выпекается в печи при высокой температуре. Во время выпекания пар внутри теста создает пузырь, который затем опадает, оставляя характерную полость внутри. Пита часто подается разрезанной пополам, чтобы получился карман для начинки, или используется как лепешка для макания в соусы. Этот хлеб является хорошим источником сложных углеводов. На 100 г — 275 ккал, 9.1 г белка, 1.2 г жира и 55.7 г углеводов.