Блюдо

Полуслоеное дрожжевое тесто: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это основа для выпечки, отличающаяся особой воздушностью и нежностью благодаря использованию дрожжей и масляной прослойки. Тесто подходит для приготовления разнообразных пирогов, булочек, круассанов и другой сдобной выпечки. Его можно использовать как для сладких, так и для несладких начинок. Данные о калорийности и КБЖУ уточняются.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать полуслоеное дрожжевое тесто?
Полуслоеное дрожжевое тесто идеально подходит для создания пышных и ароматных изделий. Его можно раскатывать и формировать в различные формы, добавляя любимые начинки, будь то фрукты, ягоды, творог или мясо.
В чем особенность этого вида теста?
Главная особенность — сочетание слоистости, характерной для слоеного теста, и пышности, которую придают дрожжи. Масляные прослойки делают выпечку особенно нежной и рассыпчатой.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.