Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Широкий белый рыбный хребет с головой, глазами, щеками и мягкими костями (Аляска)
Продукт

Широкий белый рыбный хребет с головой, глазами, щеками и мягкими костями (Аляска): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это часть рыбы, известная как широкий белый хребет, включающая голову, глаза, щеки и мягкие кости, традиционно используемая в кухне Аляски. Этот продукт отлично подходит для приготовления наваристых бульонов, супов или для тушения. Мясо из этих частей обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, а также является источником полезных микроэлементов. На 100 г — 107 ккал, 18.6 г белка, 3.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ широкий белый рыбный хребет с головой, глазами, щеками и мягкими костями (аляска) на 100 г

107ккал / 100 г
Б 18.6 гЖ 3.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
107ккал
Б 18.6 гЖ 3.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Шоколадная глазурь кремовая, сухая смесь, приготовленная со сливочным маслом408 ккал / 100 г
Шоколадный напиток на цельном молоке с реннином96 ккал / 100 г
Шоколадный напиток с реннином (сухая смесь)85 ккал / 100 г
Шоколадный пудинг без сахара из сухой смеси76 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить эту часть рыбы?
Эти части рыбы идеально подходят для приготовления ароматных бульонов и супов, а также для медленного тушения. Мягкие кости размягчаются при длительной термической обработке, обогащая блюдо.
Чем полезна эта часть рыбы?
Рыбные головы, глаза и щеки богаты коллагеном, который полезен для суставов и кожи. Мягкие кости являются источником кальция. Включение этой части рыбы в рацион способствует общему укреплению организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.