Блюдо

Сливки: калорийность и КБЖУ

Сливки
Коротко

Сливки — это молочный продукт с высоким содержанием жира, получаемый из коровьего или другого молока. Они используются как основа для соусов, десертов, супов-пюре, а также добавляются в кофе и чай для придания нежности и сливочного вкуса. Сливки богаты жирорастворимыми витаминами и могут быть полезны для здоровья при умеренном потреблении, способствуя усвоению некоторых питательных веществ. На 100 г — 62 ккал, 2.2 г белка, 2 г жира и 9 г углеводов.

КБЖУ сливки на 100 г

62.4ккал / 100 г
Б 2.2 гЖ 2 гУ 9 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
62.4ккал
Б 2.2 гЖ 2 гУ 9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какие сливки лучше использовать для взбивания?
Для успешного взбивания лучше всего подходят сливки с высоким содержанием жира, обычно от тридцати процентов и выше. Важно, чтобы сливки были хорошо охлаждены перед взбиванием, это поможет им лучше держать форму и объем.
Можно ли замораживать сливки?
Да, сливки можно замораживать, однако после разморозки они могут изменить свою текстуру, стать более зернистыми и расслоиться. Лучше всего использовать такие сливки для приготовления соусов или выпечки, где текстура не так критична.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.