Продукт

Сливки пастеризованные кисломолочные: калорийность и КБЖУ

Сливки пастеризованные кисломолочные
Коротко

Кисломолочные сливки – это продукт, получаемый путем сквашивания сливок молочнокислыми бактериями. Они обладают густой консистенцией и характерным освежающим кисловатым вкусом. Их часто используют как самостоятельный продукт, добавляют в супы, соусы, выпечку или подают с фруктами и ягодами. Кисломолочные сливки являются источником полезных бактерий, кальция и витаминов. На 100 г — 198 ккал, 2.4 г белка, 19.4 г жира и 4.6 г углеводов.

КБЖУ сливки пастеризованные кисломолочные на 100 г

198ккал / 100 г
Б 2.4 гЖ 19.4 гУ 4.6 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
198ккал
Б 2.4 гЖ 19.4 гУ 4.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличаются кисломолочные сливки от обычных?
Кисломолочные сливки проходят процесс ферментации с помощью молочнокислых бактерий, что придает им характерный кисловатый вкус и более густую текстуру по сравнению с обычными сливками. Этот процесс также обогащает продукт пробиотиками.
Можно ли использовать кисломолочные сливки для приготовления горячих блюд?
Да, кисломолочные сливки можно использовать в горячих блюдах, но их следует добавлять в конце приготовления или при умеренном нагреве, чтобы избежать сворачивания. Они отлично подходят для загущения соусов и супов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.