Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Сливки жирные для взбивания
Продукт

Сливки жирные для взбивания: калорийность и КБЖУ

Сливки жирные для взбивания
Коротко

Жирные сливки с высоким содержанием молочного жира, предназначенные для взбивания. Они идеально подходят для приготовления кремов, муссов, соусов и украшения десертов. Благодаря своей плотной текстуре после взбивания, они придают блюдам воздушность и нежность. На 100 г — 340 ккал, 2.8 г белка, 36.1 г жира и 2.8 г углеводов. Регулярное употребление сливок в умеренных количествах может способствовать лучшему усвоению жирорастворимых витаминов.

КБЖУ сливки жирные для взбивания на 100 г

340ккал / 100 г
Б 2.8 гЖ 36.1 гУ 2.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 2.8 гЖ 36.1 гУ 2.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер

Похожие продукты

Сливочное фисташковое мороженое274.1 ккал / 100 г
Сливочное мороженое21.2 ккал / 100 г
Сливочное мороженое324 ккал / 100 г
Сливочное мороженое "Джиандуйя" с фундуком и шоколадом250 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как правильно взбивать сливки?
Для лучшего взбивания сливки должны быть хорошо охлаждены, как и посуда, в которой вы будете их взбивать. Начинайте взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая её. Взбивайте до желаемой консистенции, избегая перевзбивания, чтобы не получить масло.
Можно ли использовать эти сливки для соусов?
Да, эти сливки отлично подходят для приготовления различных соусов, как сливочных, так и сырных. Они придают соусам бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Их можно добавлять в горячие блюда, но лучше делать это в конце приготовления, чтобы избежать сворачивания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.