Продукт

Сметана пониженной жирности, культивированная: калорийность и КБЖУ

Сметана пониженной жирности, культивированная
Коротко

Культивированная сметана пониженной жирности — это кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания сливок молочнокислыми бактериями. Она обладает нежным, слегка кисловатым вкусом и густой консистенцией. Сметану используют как самостоятельный продукт, добавляют в супы, салаты, соусы, выпечку и десерты. Она обогащает рацион кальцием и пробиотиками. На 100 г — 135 ккал, 2.9 г белка, 12 г жира и 4.3 г углеводов.

КБЖУ сметана пониженной жирности, культивированная на 100 г

135ккал / 100 г
Б 2.9 гЖ 12 гУ 4.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
135ккал
Б 2.9 гЖ 12 гУ 4.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается культивированная сметана от обычной?
Культивированная сметана готовится с использованием специальных молочнокислых бактерий, которые придают ей характерный кисловатый вкус и аромат, а также способствуют лучшему усвоению. Обычная сметана может иметь более нейтральный вкус.
Можно ли использовать сметану пониженной жирности для приготовления соусов?
Да, сметана пониженной жирности отлично подходит для приготовления различных соусов. Она придаст блюду кремовую текстуру и приятную кислинку, не делая его слишком тяжелым.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.