Продукт

Сметана "вв": калорийность и КБЖУ

вв

Коротко

Сметана – это кисломолочный продукт, получаемый из сливок путем сквашивания. Она отличается нежным сливочным вкусом и густой консистенцией. Сметану используют как самостоятельный продукт, добавляют в супы, салаты, соусы, выпечку и десерты. Она придает блюдам мягкость и приятную кислинку. На 100 г — 160 ккал, 2.6 г белка, 15 г жира и 3.6 г углеводов.

КБЖУ сметана "вв" на 100 г

159.8ккал / 100 г
Б 2.6 гЖ 15 гУ 3.6 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
159.8ккал
Б 2.6 гЖ 15 гУ 3.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какую сметану выбрать для разных блюд?
Для заправки салатов и добавления в холодные блюда лучше подойдет сметана с меньшей жирностью. Для приготовления соусов, выпечки и тушения предпочтительнее использовать более жирную сметану, так как она лучше переносит термическую обработку и придает блюдам более насыщенный вкус.
Можно ли замораживать сметану?
Замораживание не рекомендуется, так как это может изменить текстуру сметаны, сделав ее более рассыпчатой и водянистой после разморозки. Лучше хранить сметану в холодильнике и употреблять в течение срока годности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.