Продукт

Свинина, окорок: калорийность и КБЖУ

Коротко

Свиной окорок – это задняя часть туши свиньи, популярный отруб для приготовления разнообразных блюд. Его можно запекать, тушить, жарить или использовать для приготовления фарша. Благодаря умеренному содержанию жира, окорок получается сочным и ароматным. На 100 г — 250 ккал, 18 г белка, 19 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свинина, окорок на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 18 гЖ 19 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 18 гЖ 19 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем окорок отличается от других частей свинины?
Окорок является постной частью туши с меньшим количеством соединительной ткани по сравнению, например, с лопаткой, что делает его более нежным при правильном приготовлении.
Как лучше всего приготовить свиной окорок?
Окорок отлично подходит для запекания целиком или частями, а также для длительного тушения, что позволяет мясу стать мягким и сочным.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.