Продукт

Свиной фарш, свежий, сырой: калорийность и КБЖУ

Свиной фарш, свежий, сырой
Коротко

Свежий свиной фарш — это универсальный мясной продукт, который можно использовать для приготовления множества блюд. Он отлично подходит для котлет, фрикаделек, запеканок, начинок для пирогов и пасты. Благодаря своей текстуре, он быстро готовится и хорошо впитывает ароматы специй и соусов. На 100 г — 263 ккал, 16.9 г белка, 21.2 г жира и 0 г углеводов. Это хороший источник белка и железа для поддержания сил.

КБЖУ свиной фарш, свежий, сырой на 100 г

263ккал / 100 г
Б 16.9 гЖ 21.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
263ккал
Б 16.9 гЖ 21.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше хранить сырой свиной фарш?
Сырой свиной фарш следует хранить в холодильнике при температуре около четырех градусов Цельсия и использовать в течение одного-двух дней. Для более длительного хранения его можно заморозить.
Можно ли есть сырой свиной фарш?
Употребление сырого свиного фарша не рекомендуется из-за риска заражения паразитами и бактериями. Всегда подвергайте фарш тщательной термической обработке до полной готовности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.