Продукт

Сыр Аппенцеллер: калорийность и КБЖУ

Сыр Аппенцеллер
Коротко

Аппенцеллер — это твёрдый швейцарский сыр, производимый в кантоне Аппенцелль. Его изготавливают из сырого коровьего молока и выдерживают несколько месяцев. Сыр имеет характерный пряный, слегка острый вкус и аромат. Его часто подают как самостоятельную закуску, используют в кулинарии для приготовления горячих блюд, фондю или запеканок. На 100 г — 400 ккал, 25 г белка, 32 г жира и 0.5 г углеводов.

КБЖУ сыр аппенцеллер на 100 г оценка

400ккал / 100 г
Б 25 гЖ 32 гУ 0.5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
400ккал
Б 25 гЖ 32 гУ 0.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается Аппенцеллер от других швейцарских сыров?
Аппенцеллер отличается своим уникальным вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря особому рецепту и травяному настою, которым сыр обмывают в процессе созревания. Он имеет более выраженный пряный характер по сравнению с более мягкими сортами.
Как лучше всего хранить сыр Аппенцеллер?
Храните сыр в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или специальную сырную бумагу. Это позволит сыру «дышать» и предотвратит его высыхание. Избегайте хранения в плотно закрытых пластиковых пакетах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.