Продукт

Сыр Брынза: калорийность и КБЖУ

Коротко

Брынза — это рассольный сыр, который традиционно готовят из овечьего или козьего молока, иногда с добавлением коровьего. Её отличает солёный вкус и плотная, но крошащаяся текстура. Брынзу часто используют в салатах, закусках, выпечке и как самостоятельное блюдо. На 100 г — 260 ккал, 17 г белка, 20 г жира и 2 г углеводов.

КБЖУ сыр брынза на 100 г оценка

260ккал / 100 г
Б 17 гЖ 20 гУ 2 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
260ккал
Б 17 гЖ 20 гУ 2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить брынзу?
Свежую брынзу лучше всего хранить в рассоле, в котором она продавалась, или в слабом солевом растворе. Это поможет сохранить её текстуру и вкус. Храните в холодильнике.
Можно ли замораживать брынзу?
Замораживание может изменить текстуру брынзы, делая её более крошащейся и водянистой после разморозки. Рекомендуется употреблять свежую брынзу, но если заморозка необходима, лучше использовать её в блюдах, где текстура менее важна, например, в запеканках.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.