Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Сыр
Продукт

Сыр: калорийность и КБЖУ

Сыр

Фото: Open Food Facts (CC-BY-SA)

Коротко

Сыр — это молочный продукт, получаемый путем свертывания молока с последующей обработкой полученного сгустка. Существует огромное разнообразие сыров, отличающихся по вкусу, текстуре и способу приготовления. Сыр является ценным источником белка и кальция, важных для здоровья костей и мышц. На 100 г — 350 ккал, 25 г белка, 25 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ сыр на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 25 гЖ 25 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 25 гЖ 25 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Сыр350 ккал / 100 г
Сыр350 ккал / 100 г
Сыр350 ккал / 100 г
Сыр350 ккал / 100 г

Частые вопросы

Какие основные виды сыра существуют?
Сыры можно классифицировать по твердости (твердые, полутвердые, мягкие), способу обработки (плавленые, копченые), наличию плесени (с голубой, белой плесенью) и сроку созревания. Каждый вид имеет свои уникальные вкусовые качества и применение в кулинарии.
Как правильно хранить сыр?
Сыр лучше всего хранить в холодильнике, завернутым в пергаментную бумагу или специальную сырную бумагу, чтобы он мог «дышать». Избегайте хранения в плотно закрытых пластиковых пакетах, так как это может привести к образованию конденсата и порче продукта.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.