Сыр Проволоне пониженной жирности: калорийность и КБЖУ

Проволоне — это полутвердый итальянский сыр из коровьего молока, который часто готовят методом вытяжки сырного зерна. Его отличает гладкая текстура и слегка пикантный, иногда копченый вкус. Этот вариант пониженной жирности подходит для тех, кто следит за потреблением калорий и жиров, но не хочет отказываться от любимого сыра. Его можно использовать в бутербродах, салатах, горячих блюдах или просто есть как самостоятельную закуску. На 100 г — 274 ккал, 24.7 г белка, 17.6 г жира и 3.5 г углеводов.