Продукт

Телячья печень: калорийность и КБЖУ

Телячья печень
Коротко

Телячья печень — это ценный субпродукт, богатый железом, витаминами группы B и другими питательными веществами. Её часто используют в кулинарии для приготовления паштетов, жареных блюд или тушения. Благодаря нежной текстуре и яркому вкусу, она является отличным дополнением к рациону. На 100 г — 135 ккал, 20.4 г белка, 5 г жира и 3.9 г углеводов.

КБЖУ телячья печень на 100 г оценка

135ккал / 100 г
Б 20.4 гЖ 5 гУ 3.9 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
135ккал
Б 20.4 гЖ 5 гУ 3.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем полезна телячья печень?
Телячья печень является отличным источником железа, которое необходимо для профилактики анемии, а также содержит витамины группы B, способствующие нормальной работе нервной системы и обмену веществ.
Как лучше всего приготовить телячью печень?
Телячью печень можно жарить, тушить или использовать для приготовления паштетов. Важно не передержать её, чтобы сохранить нежность и сочность.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.