Продукт

Тесто фило: калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

Коротко

Тесто фило — это тончайшее вытяжное тесто, традиционное для кухни Ближнего Востока и Балкан. Его готовят из муки, воды и небольшого количества растительного масла, раскатывая до почти прозрачного состояния. Используется для приготовления сладких и солёных блюд, таких как пахлава, пироги и закуски. На 100 г — 305 ккал, 10.5 г белка, 4.5 г жира и 55 г углеводов.

КБЖУ тесто фило на 100 г оценка

305ккал / 100 г
Б 10.5 гЖ 4.5 гУ 55 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
305ккал
Б 10.5 гЖ 4.5 гУ 55 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно работать с тестом фило?
Тесто фило очень тонкое и быстро высыхает. Работайте с ним быстро, держа неиспользуемые листы под влажным полотенцем. Смазывайте каждый слой растопленным сливочным или растительным маслом для придания хрустящей текстуры при выпечке.
В каких блюдах чаще всего используют тесто фило?
Тесто фило идеально подходит для приготовления восточных сладостей, таких как пахлава, а также для разнообразных пирогов, рулетов с начинками (мясными, овощными, сырными) и хрустящих закусок.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.